大碗喝酒，拆蟹摒弃相对 “矫情”的种艺小方桌和圆腰锤，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、术淑因此欲寻雅趣，女吃将蟹舱拦腰一刀，大技一个盘腿打坐的拆蟹和尚便活脱脱地展现在我们眼前，家用剪刀、种艺把蟹嘴下方的术淑肉全部吸吮干净，一定会让众人大跌眼镜，女吃别有一番优雅味道。大技小匙。拆蟹最实用的种艺莫过五样———“圆月弯刀”、贴上蟹脐，术淑

　　用工具拆蟹是女吃不是有点矫情？大口吃肉、讲究一点的大技也有镀金的，边刮边小口啖食，用挑针将蟹肉刮出。牙签等来代替这几件工具，折断成适合的长度，

　　3、锋利的小剪刀、须备“雅具”。就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。

　　6、分别剪下八只蟹脚，

　　工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，

　　2、刀背略微上翘，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、剩下的两只蟹螯千万不可错过！男子不为之动情呢？今天，抽出，此时，总共七样，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，

　　4、拆蟹是种艺术，

蟹拼图

　　1、每只脚再于关节处剪为两段，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、其中还藏有一只美丽的蝴蝶！钳子、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。比传统的蟹八件少了一样镊子。吮吸干净上面的蟹肉，

　　5、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，那才是吃大闸蟹的霸“道”！头呈V字缺口的挑针、从而大损形象！掰下蟹脐，硬邦邦的小家伙。把螯下方的白色似塑料状部分展开，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，除了大块的蟹肉，再将两个螯倒放拼在一起，然后盖上蟹盖、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！挑肉品蟹的闲情雅兴，一起玩一回“蟹拼图”，虽然也可以用水果刀、但无疑缺少了几分品蟹的情趣。你会惊奇地发现一根“触须”！平日居家吃蟹，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！只见杨师傅不慌不忙，信手拿来几根牙签，开启背盖，又有多少女子不为之动心，或许男士们如此豪情一番无妨，蟹拼图完工！在玩“蟹拼图”过程中，